Kort sagt: Varje Thailam, Kuzhambu och Ghritham från Art of Vedas har sitt eget bäst före-datum, tryckt på flaskan eller burken, och det datumet gäller förpackningen precis så som den säljs. En glasflaska skulle inte få oljan att hålla längre; det som spelar roll efter öppnandet är att du förvarar den stängd, svalt, torrt och skyddad från direkt solljus.
Hållbarheten hos ayurvediska oljor brukar tas upp i en av tre former: hur länge håller flaskan, var står datumet och skulle oljan hålla längre i glas. Den här guiden besvarar alla tre för de klassiska oljor och Ghritham som säljs av Art of Vedas. Den anger ingen allmän siffra, och det är avsiktligt: det datum som räknas är det som står tryckt på förpackningen du håller i handen.
Hur länge håller en Thailam, Kuzhambu eller Ghritham?
Den håller till det bäst före-datum som står tryckt på den egna flaskan eller burken. Datumet fastställs för den enskilda produkten och gäller förpackningen så som den säljs, så det pålitliga svaret står alltid på förpackningen och aldrig i en allmän regel.
Det finns ett skäl till att en klassisk olja håller sig väl från början. En Thailam kokas tills vattnet har lämnat oljan, en metod som i de klassiska texterna kallas Sneha Paka. Det som återstår när kokningen är klar är en olja som bär örterna, utan det vatten den började med. Därför är en färdig Thailam en stabil produkt till sin natur, och det förklaras mer utförligt i vad som håller en Thailam färsk.
Var hittar du datumet på flaskan eller burken?
Bäst före-datumet står tryckt på varje flaska och varje burk. Titta på själva förpackningen och inte på fraktkartongen eller fakturan, eftersom datumet hör till just den förpackningen.
Det är klokt att läsa datumet när paketet kommer. Om du har flera oljor hemma hjälper en enkel vana: ställ flaskan med det tidigaste datumet längst fram och använd den först.
Skulle oljan hålla längre i glas?
Nej. Kvalitetsteamet bakom våra oljor bekräftar att oljans hållbarhet och kvalitet är desamma i PET som i glas. Datumet som står tryckt på flaskan är datumet för den flaskan så som den säljs, och en glasflaska skulle ha samma datum.
Art of Vedas tappar sina Thailam-oljor i 200 ml och 450 ml, sina Kuzhambu i 200 ml och sina Dosha-massageoljor på livsmedelsgodkänd PET. PET är den klara, lätta plast som används för matoljor och drycker. Den är okrossbar, den tillverkas inte med BPA och den behöver inga mjukgörare. I Indien, där de klassiska ayurvediska oljorna har sitt ursprung, har PET varit gängse praxis för dessa oljor i många år.
Glas förtjänar ett rättvist ord. Det är helt inert, det är återvinningsbart och många tycker om hur det ser ut och känns. Det är också tungt och det går sönder. Glas krävs inte för kvaliteten hos en ayurvedisk olja och gör inte oljan starkare; det ändrar främst utseendet, vikten och fraktkostnaden. Hela jämförelsen finns i PET eller glas för ayurvediska oljor, och den praktiska sidan med vikt och återvinning tas upp i förpackningens vikt och återvinning.
